Jarní procházka za medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu, a tak jsme využili krásného jarního počasí a dne  12.4. 2025 společně se vydali do nedalekého lesíka. Cílem naší cesty bylo nasbírat si pár čerstvých lístků této zdravé a voňavé bylinky, která je oblíbenou součástí mnoha jídel. Pobyt v přírodě jsme spojili s příjemnou procházkou mezi stromy, kde jsme mohli vnímat probouzející se jaro všemi smysly. Děti měly možnost poznat, jak medvědí česnek vypadá, kde roste a jak se správně sbírá – s ohledem na přírodu i bezpečnost. Nasbíraný česnek využijeme hned několika způsoby. Část použijeme na domácí česnekové pesto, část zamrazíme, abychom si tuto chutnou bylinku mohli dopřávat po celý rok, a pár lístků si děti vychutnaly jen tak – na chlebu s máslem.